▶Bebeklere yumurta sarısı kahvaltı olarak ne zaman verilir?
Bebeklere yumurta sarısı, ek gıdaya geçişin 6. ayından sonra, doktor tavsiyesiyle ve azar azar başlanarak verilir. İlk olarak haşlanmış yumurta sarısının küçük bir kısmı ile başlanmalı ve alerji belirtileri gözlemlenmelidir.
▶Bebeklere yumurta sarısı nasıl hazırlanır ve verilir?
En güvenli yöntem haşlanmış yumurta sarısını ezerek veya püre haline getirerek vermektir. İlk denemelerde sadece yarım çay kaşığı kadar başlanmalı, bebeğin sindirimine göre miktar artırılabilir.
▶Bebeklere yumurta sarısı verirken nelere dikkat edilmeli?
Öncelikle yumurta alerjisi riski göz önünde bulundurulmalı, bebeğin ilk kez yumurta sarısı yiyeceği gün alerji belirtileri (döküntü, kusma, ishal) açısından dikkatle takip edilmelidir. Çiğ yumurta asla verilmemelidir.
▶El gıdası kahvaltıda yumurta sarısı dışında neler verilebilir?
El gıdası kahvaltıda yumurta sarısı yanı sıra püre haline getirilmiş meyveler (muz, avokado), yulaf ezmesi, yoğurt, avokado püresi ve sebze püreleri (kabak, havuç) güvenle verilebilir.
▶Bebeklerde el gıdası kahvaltı hazırlarken hangi besinler alerji riski taşır?
Bebeklerde el gıdası kahvaltı hazırlarken yumurta, süt ürünleri, gluten içeren tahıllar, fındık ve balık gibi besinler potansiyel alerjenlerdir. Bu besinlere başlarken dikkatli olunmalı ve doktor tavsiyesi alınmalıdır.