Bebek Bisküvisi İçin Sağlıklı Tatlandırıcılar Nelerdir?

0 oy
553 göst.
17 Mayıs 2022 3-6 ay arası bebekler kategorisinde (587 puan) tarafından soruldu
Bebeğimize bisküvi yapıcaz ama pekmez ve bal kullanmak istemiyorum, ısıl işlem gördüklerinde kanserojen madde meydana geliyormuş, o şekilde okudum ve ikna oldum, ne kalır başka ki beyaz şeker riskli midir bu kadar 

7 Cevaplar

0 oy
17 Mayıs 2022 (257 puan) tarafından cevaplandı
Keçiboynuzu unu koyuyorum tek başına tatlı yapmaya yetiyor doğal şeker
17 Mayıs 2022 (524 puan) tarafından yorumlandı
Evet bende keçi boynuzu kullanıyorum meyvesine
-Reklam-
0 oy
17 Mayıs 2022 (1,041 puan) tarafından cevaplandı
Hurma nasıl olur?
20 Mayıs 2022 (587 puan) tarafından yorumlandı
Evet ya oluyormuş :)
0 oy
17 Mayıs 2022 (1,836 puan) tarafından cevaplandı
Hurma veya hurma özü ile
20 Mayıs 2022 (587 puan) tarafından yorumlandı
Teşekkür ediyorum :)
0 oy
17 Mayıs 2022 (2,021 puan) tarafından cevaplandı
Elma suyu konsantresi keçiboynuzu unu ben hep bunları kullanmıştım 
0 oy
17 Mayıs 2022 (891 puan) tarafından cevaplandı
Elma suyu konsantresi 
0 oy
17 Mayıs 2022 (9,600 puan) tarafından cevaplandı
Pekmez hem kaynatıldığı hem de içine konulan topraktan dolayı kanserojen kabul ediliyor, bal kanserojen değil ama ısıya maruz kalınca besin ögeleri yok oluyor. Bunları önemseyen biriyseniz beyaz şekeri aklınıza hiç getirmeyin,. Dut kurusunu robotta toz haline getirip kullanabilirsiniz, hurma püresi kullanabilirsiniz, keçiboynuzu unu ile kakaolu gibi esmer (tabi ki kakao kadar koyu renk değil) bir kurabiye elde edebilirsiniz. Agave şurubu gibi tatlandırıcılar da satılıyor, sağlık yönünden sakıncası da yok ama ben yine de sıcak bakmıyorum 
20 Mayıs 2022 (587 puan) tarafından yorumlandı
Gün kurusu kayısı da kullanılabilir mi acaba
20 Mayıs 2022 (9,600 puan) tarafından yorumlandı
Sağlık yönünden olur ama şekeri yeterli gelir mi bilmiyorum
0 oy
17 Mayıs 2022 (406 puan) tarafından cevaplandı
Hurma kullanabilirsin 
20 Mayıs 2022 (587 puan) tarafından yorumlandı
Gün kurusu kayısı var elimde aslında, o da olur gibime geliyor, emin değilim
21 Mayıs 2022 (406 puan) tarafından yorumlandı
Olabilir tabi. Zaten ek gıda döneminde kabız bebeklere kayısı da verebiliyoruz. Ben tatlandıracak hiç birşey koymuyorum içine tatsız oluyor kahvaltı ya da ara öğün yiteceğinin içerisine ekliyorum bisküvisini

📚 Sıkça Sorulan Sorular

Bebek bisküvisi için pekmez ve bal dışında hangi doğal tatlandırıcılar güvenlidir?
Bebek bisküvisi için pekmez ve bal yerine hurma püresi, elma püresi veya akçaağaç şurubu gibi doğal ve güvenli tatlandırıcılar tercih edilebilir. Bu seçenekler ısıl işlemde kanserojen madde riski taşımaz ve bebekler için daha sağlıklıdır.
Bebek bisküvisinde beyaz şeker kullanmak riskli midir?
Beyaz şeker, bebek bisküvisi için genellikle önerilmez. Yüksek glisemik indeksi ve besin değeri düşüklüğü nedeniyle bebeklerin sağlığı üzerinde olumsuz etkileri olabilir. Rafine edilmemiş doğal tatlandırıcılar daha iyi bir alternatiftir.
Bebek bisküvisi yapımında hurma püresi nasıl kullanılır?
Bebek bisküvisi yapımında hurma püresi, tatlandırıcı olarak kullanılabilir. Hurmaların çekirdekleri çıkarılıp sıcak suda bekletildikten sonra püre haline getirilir ve tarifteki şeker miktarı kadar eklenir. Bu, doğal bir tatlılık ve lif kaynağı sunar.
Isıl işlem gören pekmez ve bal neden riskli kabul ediliyor?
Pekmez ve balın yüksek sıcaklıklarda ısıl işlem görmesi durumunda HMF (hidroksimetilfurfural) gibi kanserojen olabilecek maddelerin oluşabileceği yönünde bazı endişeler bulunmaktadır. Bu nedenle, özellikle bebek mamalarında kullanımı konusunda dikkatli olunması önerilir.
Bebek bisküvisi için en sağlıklı tatlandırıcı seçenekleri nelerdir?
Bebek bisküvisi için en sağlıklı tatlandırıcı seçenekleri arasında hurma püresi, elma püresi, muz püresi ve az miktarda akçaağaç şurubu bulunur. Bu doğal tatlandırıcılar hem besleyicidir hem de rafine şekerden daha iyi bir alternatiftir.

İlgili sorular

0 oy
5 cevap 574 göst.
14 Mart 2024 6-12 ay arası bebekler kategorisinde 555Nazire (1,115 puan) tarafından soruldu
0 oy
5 cevap 413 göst.
7 Mayıs 2022 6-12 ay arası bebekler kategorisinde Pocahontasb (11 puan) tarafından soruldu
0 oy
6 cevap 603 göst.
29 Mart 2025 3-6 ay arası bebekler kategorisinde Aliys (133 puan) tarafından soruldu
0 oy
14 cevap 1,303 göst.
19 Eylül 2023 Yenidoğan (0-3 ay) kategorisinde Lilayildiz (4 puan) tarafından soruldu

1,490,081 soru

24,353,075 cevap

346,564 kullanıcı

...