Evde Yoğurt Nasıl Mayalanır? Fırın Sıcaklığı ve Süresi

Question

Kızlar ben dün internetten bakarak yoğurt mayaladm 6 aylık olmamıza az kaldı şimdiden dwniyrm yapaniliymmu diye hersey güzel fakat bu fırına koyuyoruz ya sıcaklık açısından 8 dk ısıtıp kapatıp fırını öyle koydm içine 5 6 saat sonra dolaba koydm ama hala koydgm gibi sormak istedgm bu fırını açık mı bırakıyoruz yoğurt ayarında yok sa yaptgm doğru mu sizler nasıl yapiynz

Answer 1

O şekil her zaman tutturamayabilirsin canım normol parmağını yakacak sıcaklıkta mayala üzerine havlu koy ya da küçük kavonoz ise pecede köy öyle kapat kapağını üzerini de sar sofra bezi ile iki üç kat olacak şekil 4 saat tutman yeterli fazlası eksimesine neden olur bebek yoğurdu biraz tatlı olmali

Comments

İlk dwfa yaptm olmadı sanrm fırında bide bu şekilde sararak Yapaym

Answer 2

firinda hic yapmadım normal mayaliyorum canim

Comments

Nasıl yapıyorsunuz sariyomusunz

---

sütü kaynatıp küçük kavanozlara koyuyorum. serce parmagimla bakiyorum isisina parmagim dayaniyosa. mayayi koyuyorum kavanozlara. ustune kucuk el havluları var onları onu  ustunede sofra bezi koyup sarip bekletiyorum. saati her zaman ayni olmuyor en az dört saat tutuyorum. sonra buzdolabina koyuyorum canim.
mayasini cok kacirma ben cok koyuyordum cabuk eksiyodu

---

Peçete demiş arkadaş minik kavanozkara yapiyrm bende kapağını kapatiymsn sen ben bu yaptgn da kapatmadm

---

peçete ustunde sulanma oluyor ya onu engelliyor canim. ben son yaptigimda kavanozlarin kendi kapagiyla kapattim. pecete koymak zor geldi :)

---

O zaman bende kavanozlara koyup üstüne  kapağını kapatıp direk sofra beziyle 2 3 kat sarsam oljrmu mu yada peçete koyup öyle mi kapatsam ikisini de Yapaym olmadı biri öyle biri öyle bu şekilde dimi Yapicm

---

ikiside olur canim.pecete koy ustunu kapat oylede guzel oluyo sulanmıyo dolaba koyarkwn kapaklarını kapatirsin

---

Tamam canım teşekkürler bide böyle deneyeym